奶业贸易概况

大 包 粉  进口48.6万吨，同比+0.9%，进口额19.95亿美元，同比+16.8%，均价4105美元/吨，同比+15.8%。主要来自新西兰占86.5%、澳大利亚占7%、欧盟占5%。

婴 配 粉  进口14.3万吨，同比+7%，进口额29.64亿美元，同比+15.1%，均价20728美元/吨，同比+7.5%。主要来自欧盟占66.7%、新西兰占29.5%。

奶 酪 类  进口12.89万吨，同比+8.9%，进口额7.1亿美元，同比+17.1%，均价5510美元/吨，同比+7.5%。主要来自新西兰占65%、澳大利亚占15.6%、欧盟占13.7%。

奶 油 类  进口9.9万吨，同比+9.4%，进口额7.95亿美元，同比+33.1%，均价8032美元/吨，同比+21.7%。主要来自新西兰占87.1%、欧盟占11.5%。

乳 清 类  进口47.74万吨，同比+14.3%，进口额5.97亿美元，同比+15.6%，均价1251美元/吨，同比+1.1%。主要来自美国占42.3%、欧盟占31.6%、白俄罗斯占9.3%、阿根廷占4.5%。

炼    乳  进口1.02万吨，同比-13%，进口额0.21亿美元，同比-0.3%，均价2094美元/吨，同比+14.7%。主要来自欧盟占61%、澳大利亚占24.6%。

蛋 白 类  进口3.64万吨，同比-6.1%，进口额5.12亿美元，同比+23.7%，均价14080美元/吨，同比+31.7%。主要来自欧盟占39.6%、新西兰占34%、美国占19.9%、澳大利亚占4.3%。

包装牛奶  进口25.15万吨，同比-7.4%，进口额2.61亿美元，同比-3.3%，均价1037美元/吨，同比+4.4%。主要来自欧盟占44.3%、新西兰占40.6%、澳大利亚占13.6%。

酸 奶 类  进口1.29万吨，同比+16.5%，进口额0.31亿美元，同比+9.7%，均价2377美元/吨，同比-5.8%。主要来自欧盟占86.7%、新西兰占6%、澳大利亚占4.5%。

稀 奶 油  进口17.33万吨，同比-0.6%，进口额7.02亿美元，同比+9.3%，均价4053美元/吨，同比+9.9%。主要来自新西兰占62.6%、欧盟占31%、英国占4.8%。

Figure 1?1中国进口各类乳制品总量及

主要来源国2025.01-08

单位：万吨

8月我国共计进口各类乳制品19.88万吨，同比减少7.8%，进口额9.81亿美元，同比增长6.7%,进口乳制品折合生鲜乳为126万吨，同比减少0.3%。

其中，进口干乳制品15.18万吨，同比增加1.2%，进口额8.94亿美元，同比增长11.9%，进口液态奶4.7万吨，同比减少28.3%，进口额0.86亿美元，同比下降28.1%。

Table 1?1中国乳制品进口情况2025.01-08

单位：万吨、亿美元、美元/吨、

1.1.2  2025年1-8月出口乳制品+84.1%至8.6万吨

中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、奶油类产品和婴幼儿配方粉，主要出口目的地为我国香港地区、新加坡、尼日利亚、委内瑞拉和孟加拉国等。

2025年1-8月我国共计出口各类乳制品85995.37吨，同比增加84.1%，出口额2.61亿美元，同比增长48.8%。折合生鲜乳出口48.07万吨，同比增长142.2%。

干乳制品：2025年1-8月出口干乳制品56385.33吨，同比增加160.1%，出口额2.27亿美元，同比增长55.8%，主要的三大类产品包括，大包粉42339.84吨，占75.1%，奶油类6569.72吨，占11.7%，婴配粉4862.01吨，占8.6%。

液态奶 ：2025年1-8月出口液态奶29610.04吨，同比增加18.2%，出口额0.34亿美元，同比增长14.3%，主要产品有，包装牛奶23517.47吨，占79.4%，酸奶类6030.04吨，占20.4%，稀奶油62.54吨，占0.2%。

特别值得注意的是，国内生鲜乳过剩导致价格走低，这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低，价格更具优势。因此，大包粉的出口快速增长，2025年1-8月出口量同比大增236.2%至4.23万吨。

乳品进口

2.1.1  干乳制品2025年1-8月进口138.08万吨 同比增加6.9%

2025年1-8月进口干乳制品138.08万吨，同比增加6.9%，进口额75.95亿美元，同比增长18%，主要的三大类产品包括，大包粉48.6万吨，占35.2%，乳清类47.74万吨，占34.6%，婴配粉14.3万吨，占10.4%。

8月进口干乳制品15.18万吨，同比增加1.2%，进口额8.94亿美元，同比增长11.9%，主要的三大类产品包括，乳清类6.68万吨，占44%，大包粉4.04万吨，占26.6%，婴配粉1.92万吨，占12.7%。

2.1.2  大包粉1-8月进口+0.9%至48.6万吨，价格同比+15.8%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口大包粉48.6万吨，同比增加0.9%；进口额19.95亿美元，同比增加16.8%，平均价格为4105美元/吨，同比上涨15.8%。

其中，从新西兰进口42.05万吨，占86.5%，同比增加5.3%；澳大利亚进口3.38万吨，占7%，同比减少6.9%。

8月中国共进口大包粉4.04万吨，同比增加12.9%，进口额1.9亿美元，同比增加43.2%，平均价格为4709美元/吨，同比上涨26.9%。

其中，从新西兰进口3.42万吨，占84.7%，同比增加24.9%；澳大利亚进口0.3万吨，占7.5%，同比增加29.7% ；欧盟进口0.27万吨，占6.6%，同比减少42.3%。

Table 2?1中国大包粉进口量变化2020-2025

单位：万吨、亿美元、美元/吨

Table 2?2中国大包粉进口来源地

2025.01-08

单位：万吨

注：以2025年当年累计数排序占比均为占全国进口总量的比重。 

       Figure 2?1中国大包粉月度进口

2024-2025

2.1.2.1  全脂奶粉1-8月进口+3%至32.21万吨，价格同比+18.2%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口全脂奶粉32.21万吨，同比增加3%；进口额14.63亿美元，同比增加21.7%，平均价格为4541美元/吨，同比上涨18.2%。

其中，从新西兰进口29.61万吨，占91.9%，同比增加4.6%。

据中国海关统计，2025年8月中国共进口全脂奶粉3.05万吨，同比增加55.2%，进口额1.54亿美元，同比增加85.7%，平均价格为5043美元/吨，同比上涨19.6%。

其中，从新西兰进口2.77万吨，占91%，同比增加62.7%；澳大利亚进口0.16万吨，占5.2%，同比增加32.6% 。

Table 2?2.1中国全脂奶粉进口量及主要来源地

2025.01-08

单位：万吨

Figure 2?2.1中国全脂奶粉月度进口2024-2025

2.1.2.2  脱脂奶粉1-8月进口-3%至16.39万吨，价格同比+8.4%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口脱脂奶粉16.39万吨，同比减少3%；进口额5.32亿美元，同比增加5.2%，平均价格为3247美元/吨，同比上涨8.4%。

其中，从新西兰进口12.44万吨，占75.9%，同比增加7.2%；澳大利亚进口1.79万吨，占10.9%，同比减少11.8%；欧盟进口1.64万吨，占10%，同比减少14.3%。

8月中国共进口脱脂奶粉0.99万吨，同比减少38.7%，进口额0.36亿美元，同比减少27.2%，平均价格为3678美元/吨，同比上涨18.7%。

其中，从新西兰进口0.64万吨，占65.3%，同比减少37.5%；澳大利亚进口0.15万吨，占14.7%，同比增加26.7% ；欧盟进口0.17万吨，占17.6%，同比减少50.6%。

Table 2?2.2中国脱脂奶粉进口量及主要来源地

2025.01-08

单位：万吨

Figure 2?2.2中国脱脂奶粉月度进口2024-2025

2.1.3  乳清类1-8月进口+14.3%至47.74万吨，价格同比+1.1%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口乳清类47.74万吨，同比增加14.3%；进口额5.97亿美元，同比增加15.6%，平均价格为1251美元/吨，同比上涨1.1%。

其中，从美国进口20.22万吨，占42.3%，同比增加4.3%；欧盟进口15.08万吨，占31.6%，同比增加6.9%；白俄罗斯进口4.44万吨，占9.3%，同比增加24.1%。

据中国海关统计，2025年8月中国共进口乳清类6.68万吨，同比增加5.1%，进口额0.83亿美元，同比增加1.6%，平均价格为1241美元/吨，同比下降3.3%。

其中，从美国进口3.31万吨，占49.6%，同比增加31.1%；欧盟进口1.78万吨，占26.7%，同比减少31.1% ；白俄罗斯进口0.72万吨，占10.7%，同比增加16.7% 。

Table 2?3中国乳清进口量及主要来源地 

2025.01-08

Figure 2?3中国乳清月度进口2024-2025

2.1.4  奶酪类1-8月进口+8.9%至12.89万吨，价格同比+7.5%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口奶酪类12.89万吨，同比增加8.9%；进口额7.1亿美元，同比增加17.1%，平均价格为5510美元/吨，同比上涨7.5%。

其中，从新西兰进口8.38万吨，占65%，同比增加20.2%；澳大利亚进口2.01万吨，占15.6%，同比增加25.4%；欧盟进口1.76万吨，占13.7%，同比减少24.1%。

8月中国共进口奶酪类1.23万吨，同比减少12.2%，进口额0.7亿美元，同比减少3.9%，平均价格为5702美元/吨，同比上涨9.5%。

其中，从新西兰进口0.65万吨，占53%，同比减少18.6%；澳大利亚进口0.22万吨，占18.1%，同比增加23.7% ；欧盟进口0.27万吨，占21.8%，同比减少23.6%。

Figure 2?4中国奶酪月度进口2024-2025

2.1.5 奶油类1-8月进口+9.4%至9.9万吨，价格同比+21.7%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口奶油类9.9万吨，同比增加9.4%；进口额7.95亿美元，同比增加33.1%，平均价格为8032美元/吨，同比上涨21.7%。

其中，从新西兰进口8.62万吨，占87.1%，同比增加13.8%；欧盟进口1.14万吨，占11.5%，同比减少3.6%。

8月中国共进口奶油类0.62万吨，同比减少27.8%，进口额0.52亿美元，同比减少16.8%，平均价格为8404美元/吨，同比上涨15.2%。

其中，从新西兰进口0.46万吨，占75.2%，同比减少32%；欧盟进口0.13万吨，占20.7%，同比减少12.8% 。

Figure 2?5中国奶油月度进口2024-2025

中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、奶油类产品和婴幼儿配方粉，主要出口目的地为我国香港地区、新加坡、尼日利亚、委内瑞拉和孟加拉国等。

2025年1-8月我国共计出口各类乳制品85995.37吨，同比增加84.1%，出口额2.61亿美元，同比增长48.8%。其中，出口干乳制品56385.33吨，同比增加160.1%，出口额2.27亿美元，同比增长55.8%，出口液态奶29610.04吨，同比增加18.2%，出口额0.34亿美元，同比增长14.3%。

特别值得注意的是，国内生鲜乳过剩导致价格走低，这让乳品企业生产原料奶粉的成本降低，价格更具优势。因此，大包粉的出口快速增长，2025年1-8月出口量同比大增236.2%至4.23万吨。

2.2.1  干乳制品2025年1-8月出口56385.33吨 同比增加160.1%

2025年1-8月出口干乳制品56385.33吨，同比增加160.1%，出口额2.27亿美元，同比增长55.8%，主要的三大类产品包括，大包粉42339.84吨，占75.1%，奶油类6569.72吨，占11.7%，婴配粉4862.01吨，占8.6%。

出口目的地:  

其中，出口至尼日利亚8844.51吨，占15.7%，同比增加354.7%；出口至新加坡8530.85吨，占15.1%，同比增加445.9%；出口至委内瑞拉4988吨，占8.8%，同比增加24.7%；出口至我国香港4776.18吨，占8.5%，同比减少31%；出口至孟加拉国4662.92吨，占8.3%，同比增加288625.7%。

2.2.2  大包粉1-8月出口+236.2%至42339.84吨，价格同比-10.4%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共出口大包粉42339.84吨，同比增加236.2%；出口额1.19亿美元，同比增加201.1%，平均价格为2816美元/吨，同比下降10.4%。

其中，出口至尼日利亚8802.63吨，占20.8%，同比增加364%；出口至新加坡7918.65吨，占18.7%，同比增加509.6%；出口至委内瑞拉4988吨，占11.8%，同比增加24.7%；出口至孟加拉国4404.5吨，占10.4%，同比减少0%；出口至泰国3833.36吨，占9.1%，同比增加1420.9%。

8月中国共出口大包粉6186.02吨，同比增加33.4%，出口额0.19亿美元，同比增加56.4%，平均价格为3067美元/吨，同比上涨17.2%。

其中，出口至委内瑞拉1600吨，占25.9%，同比减少50.4% ；出口至尼日利亚出口1360.78吨，占22%，同比增加449.8%；出口至新加坡850.17吨，占13.7%，同比增加388.6% ；出口至泰国818.95吨，占13.2%，同比增加714.9% ；出口至孟加拉国450.98吨，占7.3%。

Figure 2?6中国大包粉月度出口2024-2025

2.2.3  婴配粉1-8月出口+9.3%至4862.01吨，价格同比-22.2%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共出口婴配粉4862.01吨，同比增加9.3%；出口额0.78亿美元，同比减少14.9%，平均价格为16143美元/吨，同比下降22.2%。

其中，出口至我国香港1938.07吨，占39.9%，同比减少43.2%；出口至俄罗斯联邦989.87吨，占20.4%，同比增加1237242.5%；出口至巴基斯坦495.68吨，占10.2%，同比增加63.7%；出口至韩国294.33吨，占6.1%，同比增加224.4%。

据中国海关统计，2025年8月中国共出口婴配粉538.15吨，同比减少23%，出口额0.08亿美元，同比减少44.9%，平均价格为15598美元/吨，同比下降28.4%。

其中，出口至香港出口182.45吨，占33.9%，同比减少62.4%；出口至巴基斯坦83.34吨，占15.5%，同比增加42.3% ；出口至韩国51.21吨，占9.5%，同比增加51.9% ；出口至澳门62.04吨，占11.5%，同比增加443.4%。

Figure 2?7中国婴幼儿配方奶粉月度出口

2024-2025

2.2.4  液态奶1-8月出口29610.04吨 同比增加18.2%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共出口液态奶29610.04吨，同比增加18.2%；出口额0.34亿美元，同比增加14.3%，平均价格为1132美元/吨，同比下降3.3%。

其中，出口至我国香港23292.02吨，占78.7%，同比增加11.1%；出口至越南2076.65吨，占7%，同比增加1951.7%；出口至我国澳门1495.11吨，占5%，同比增加44.5%。

8月中国共出口液态奶4317.68吨，同比增加29.7%，出口额0.05亿美元，同比增加22.2%，平均价格为1134美元/吨，同比下降5.8%。

其中，出口至我国香港出口3223.23吨，占74.7%，同比增加12.6%；出口至越南493.2吨，占11.4%，同比增加1558.8%。

出口液态奶中，包装牛奶占79.4%，包装牛奶几乎全部出口至我国香港。

据中国海关统计，2025年1-8月中国共出口包装牛奶23517.47吨，同比增加21.4%；出口额0.2亿美元，同比增加21.8%，平均价格为866美元/吨，同比上涨0.3%。

其中，出口至香港19249.76吨，占81.9%，同比增加9.4%；出口至越南1940.21吨，占8.3%，同比增加5631.1%。

8月中国共出口包装牛奶3436.76吨，同比增加35.6%，出口额0.03亿美元，同比增加36.2%，平均价格为869美元/吨，同比上涨0.4%。

其中，出口至我国香港出口2687.35吨，占78.2%，同比增加14.5%；出口至越南482.9吨，占14.1%，同比增加1636.5% 。

Figure 2?8中国包装牛奶月度出口2024-2025

3.1.1   婴配粉1-8月进口+7%至14.3万吨，价格同比+7.5%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口婴配粉14.3万吨，同比增加7%；进口额29.64亿美元，同比增加15.1%，平均价格为20728美元/吨，同比上涨7.5%。

其中，从欧盟进口9.54万吨，占66.7%，同比增加5.4%；新西兰进口4.22万吨，占29.5%，同比增加9.9%。

8月中国共进口婴配粉1.92万吨，同比减少0.7%，进口额4.28亿美元，同比增加15.6%，平均价格为22248美元/吨，同比上涨16.4%。

其中，从欧盟进口1.18万吨，占61.1%，同比减少9.5%；新西兰进口0.67万吨，占34.6%，同比增加15.2%。

Figure3?1中国婴幼儿配方奶粉月度进口情况2025.01-08

单位：万吨

Figure3?2中国婴幼儿配方奶粉进口来源国

及比重2025.01-08

单位：万吨

Figure 3?3中国婴幼儿配方奶粉月度进口2024-2025

Figure 3?4中国婴幼儿配方奶粉进口量年度变化2016-2024

单位：万吨

3.1.2  包装牛奶1-8月进口-7.4%至25.15万吨，价格同比+4.4% 

据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口包装牛奶25.15万吨，同比减少7.4%；进口额2.61亿美元，同比减少3.3%，平均价格为1037美元/吨，同比上涨4.4%。

其中，从欧盟进口11.14万吨，占44.3%，同比减少15%；新西兰进口10.21万吨，占40.6%，同比减少4.8%；澳大利亚进口3.41万吨，占13.6%，同比增加14.8%。

8月中国共进口包装牛奶3.4万吨，同比减少21.8%，进口额0.37亿美元，同比减少13.6%，平均价格为1091美元/吨，同比上涨10.5%。

其中，从欧盟进口1.79万吨，占52.8%，同比减34.4%；新西兰1.07万吨，占31.4%，同比减11% ；澳大利亚0.48万吨，占14.1%，同比增38.4%。

 Table 3?1中国进口包装牛奶情况2025.01-08

单位:万吨

Figure 3?5包装牛奶月度进口量2024-2025

3.1.3   稀奶油1-8月进口-0.6%至17.33万吨，价格同比+9.9%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口稀奶油17.33万吨，同比减少0.6%；进口额7.02亿美元，同比增加9.3%，平均价格为4053美元/吨，同比上涨9.9%。

其中，从新西兰进口10.86万吨，占62.6%，同比增加11.2%；欧盟进口5.37万吨，占31%，同比减少15.8%。

8月中国共进口稀奶油1.02万吨，同比减少46.3%，进口额0.42亿美元，同比减少39.8%，平均价格为4141美元/吨，同比上涨12.1%

其中，从新西兰进口0.31万吨，占30.5%，同比减少50.5%；欧盟进口0.56万吨，占54.3%，同比减少48.1% ；英国进口0.12万吨，占11.9%，同比减少27.1%。

Figure 3?6稀奶油月度进口量2024-2025

3.1.4   酸奶类1-8月进口+16.5%至1.29万吨，价格同比-5.8%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口酸奶类1.29万吨，同比增加16.5%；进口额0.31亿美元，同比增加9.7%，平均价格为2377美元/吨，同比下降5.8%。

其中，从欧盟进口1.12万吨，占86.7%，同比增加10.5%；新西兰进口0.08万吨，占6%，同比增加76.5%。

8月中国共进口酸奶类0.28万吨，同比减少8.4%，进口额0.07亿美元，同比增加1.7%，平均价格为2409美元/吨，同比上涨11%。

其中，从欧盟进口0.26万吨，占90.5%，同比减少13.3%；澳大利亚进口0.02万吨，占6.4%，同比增加241%。

4.1.1  活牛1-8月进口-48.8%至2.53万头，价格同比-5.7%  

据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口活牛2.53万头，同比减少48.8%；进口额0.37亿美元，同比减少51.7%，平均价格为1454美元/头，同比下降5.7%。活牛进口全部来自澳大利亚。

Figure 4?1中国活牛（月度）进口2024-2025

单位:万头

4.2.1  牛冻精1-8月进口-80.7%至121.99万剂，价格同比+0.9%

据中国海关统计，2025年1-8月中国共进口冻精121.99万剂，同比减少80.7%；进口额0.08亿美元，同比减少80.5%，平均价格为6美元/剂，同比上涨0.9%。进口冻精全部来自美国

事实上，自今年4月开始我国就没有进口牛冻精了，121.99万剂量全部是1季度进口的。

Figure 4?2中国牛冻精（月度）进口

2024-2025

单位:万剂

据海关统计，1-8月，我国进口干草累计78.25万吨，同比下降17.6%，进口金额25769.03万美元，同比下降27.1%，平均到岸价329.33美元/吨，同比下跌11.5%。

5.1.1  进口苜蓿：2025年1-8月59.6万吨，降26.0%

据海关统计，1-8月，我国进口干草累计78.25万吨，同比下降17.6%，进口金额25769.03万美元，同比下降27.1%，平均到岸价329.33美元/吨，同比下跌11.5%。其中苜蓿干草59.63万吨，同比下降26.0%，进口金额20621.64万美元，同比下降32.0%，平均到岸价345.85美元/吨，同比下跌8.2%。

从进口来源国看，苜蓿干草进口主要来自美国50.67万吨，占比85.0%，同比下降25.6%，进口金额18120.89万美元，同比下降31.8%，进口价格357.61美元/吨，同比下跌8.4%；西班牙4.83万吨，占比8.1%，同比下降27.6%，进口金额1222.27万美元，同比下降36%，进口价格252.84美元/吨，同比下跌11.7%；罗马尼亚1.73万吨，占比2.9%，同比下降10.9%，进口金额404.29万美元，同比下降22.9%，进口价格233.42美元/吨，同比下跌13.5%；南非1.25万吨，占比2.1%，同比下降56.3%，进口金额480.39万美元，同比下降50%，进口价格385.03美元/吨，同比上涨14.4%。

加拿大、苏丹、阿根廷、哈萨克斯坦等国少量进口。加拿大0.74万吨，占比1.2%，同比增长42.5%，进口金额266万美元，同比增长50.7%，进口价格361.43美元/吨，同比上涨5.7%；苏丹0.32万吨，占比0.5%，同比增长7.7%；进口金额104.88万美元，同比下降1.8%，进口价格324.77美元/吨，同比下跌8.8%。阿根廷807吨，哈萨克斯坦6.34吨。

Figure 5?1 进口苜蓿主要来源国分布

2025.01-08

单位：万吨

8月进口苜蓿干草7.2万吨，增长0.9%，均价364.7美元/吨，同比上涨0.8%

据海关统计，8月，进口苜蓿干草7.17万吨，同比增长0.9%，金额2614.09万美元，同比增长1.7%；平均到岸价364.7美元/吨，环比上涨2.2%，同比上涨0.8%。

主要来自美国6.38万吨，占比89.1%，同比增长3.6%，进口金额2382.8万美元，同比增长3.8%，进口价格373.22美元/吨，同比上涨0.2%；西班牙0.59万吨，占比8.2%，同比下降5.8%，进口金额162.71万美元，同比下降4%，进口价格277.54美元/吨，同比上涨1.8%。苏丹995吨，阿根廷537吨，加拿大420吨。

Figure 5?2  中国苜蓿草月度进口2024-2025

单位：万吨、美元/吨

5.1.2  进口燕麦草：2025年1-8月14.8万吨，增2.6%

据海关统计，1-8月，我国进口燕麦干草累计14.78万吨，同比增长2.6%，进口金额4834.81万美元，同比下降3.4%，平均到岸价327.02美元/吨，同比下跌5.9%；其中，8月，进口燕麦干草1.45万吨，同比下降20.0%，金额480.52万美元，同比下降20.6%；平均到岸价331.8美元/吨，环比上涨3.2%，同比下跌0.7%。

Figure 5?3  中国燕麦草月度进口2024-2025

单位：万吨、美元/吨