由河南省农业农村厅、河南省奶牛产业技术体系联合主办，河南省奶牛生产性能测定中心(河南DHI)、河南省奶业协会承办，河南畜牧兽医杂志社支持的“‘乳’此有趣：大手牵小手，探秘牛奶世界”亲子研学线下活动，于2025年6月8日在河南DHI奶业科普馆及郑州昌明奶牛科普乐园成功举办并圆满落幕。
本次活动创新采用“线上知识竞答+线下深度研学”模式。6月1日世界牛奶日当天，精心策划的线上知识竞答环节率先启动，吸引了众多家庭踊跃参与。孩子们化身“牛奶小博士”，在限定时间内完成了涵盖牛奶营养、奶牛养殖、乳品加工等核心知识的趣味选择题。经过激烈角逐，综合答题正确率与速度，最终20组表现优异的“牛奶小侦探”及其家庭脱颖而出，赢得了本次研学资格。40余位“牛奶小侦探”和家长共同开启了一场沉浸式的牛奶科普之旅，在欢声笑语中学习科学知识，争当“小小科普宣传大使”。
活动伊始，河南省农业农村厅奶业管理处雷蕾处长亲临现场并发表热情洋溢的致辞。雷处长代表主办方欢迎线上线下参与活动的家庭，强调了牛奶作为“白色血液”对儿童健康成长的重要性，并介绍了河南作为奶业大省在保障乳品安全和提升营养品质方面的使命与科技力量。她寄语孩子们通过实践探索，深入了解牛奶的奥秘，学习科学饮奶知识，争当“科学饮奶小专家”。在河南省奶牛产业技术体系首席、河南省种业发展中心副主任张震充满童趣的开场引导下，孩子们佩戴着勇士徽章贴纸，兴奋地分成红蓝两队，正式踏上探秘征程。
探秘之旅第一站在河南省奶牛生产性能测定中心奶业科普馆火热进行：
在奶业科普馆内，孩子们在专业老师的带领下，穿梭于一楼和二楼展厅，通过生动的模型、展品，特别是牛解剖模型讲解，直观了解了“奶牛和牛奶的前世今生”，千年养殖史与现代牧场跃然眼前。
“牛奶检测大通关”环节引爆了孩子们的热情。萌娃们郑重地穿上实验服、戴上口罩和手套，化身小小质检员，体验分析牛奶成分的科学过程，学习如何辨别和选择真正优质的奶制品。实验台前专注的神情和成功的喜悦溢于言表。
在“小蝌蚪的‘秘密’”环节，孩子们借助显微镜，第一次清晰地观察到了奶牛冻精、胚胎的神奇切片。这个“小切片大世界”的体验，揭开了奶牛品种选育和生命科学的神秘一角，引发了阵阵惊叹和好奇的提问。
与此同时，“科学饮奶”知识讲座妙趣横生。孩子们踊跃参与互动答题，现场气氛热烈。通过激烈的知识比拼，最终一批表现优异的小朋友脱颖而出，荣获了象征荣誉的“科学饮奶小专家”证书，脸上洋溢着自豪的笑容。
下午探秘之旅的第二站——郑州昌明奶牛科普乐园。
亲触牧场，对话奶牛：在城市牧场中，孩子们终于见到了真实的奶牛朋友。在牧场专业人员的讲解下，他们近距离观察奶牛的生活习性，了解现代化牧场的运作模式。
见证奇迹时刻：最令人期待的环节莫过于亲眼目睹现代化挤奶过程。孩子们屏息凝神，看着自动化设备如何高效、卫生地将“白色营养”从奶牛身上输送到储奶罐，真正理解了“一滴奶的诞生”所蕴含的科技与辛劳。这直观的体验，让孩子们对日常饮用的牛奶有了更深的认识和珍惜。
本次线下活动通过“科普馆探秘+实验室实践+牧场亲历”的创新模式，将复杂的奶业知识转化为孩子们听得懂、看得见、摸得着、做得到的趣味体验。不仅有效普及了牛奶生产、营养、安全知识，培养了孩子们的科学思维、动手能力和健康饮食观念，更在他们心中播下了探索奶业科技与生命奥秘的种子。活动也增强了家庭对河南奶业的了解和信任。未来将持续创新形式，举办更多高质量的科普活动，为提升民众科学素养，特别是培养青少年对现代奶业的认知和热爱贡献力量。